Здравствуйте после того, как вы приготовите свой любимый майонез дома, пропадет всякое желание его покупать в магазине. Вкусно, всегда свежий и как говорится натур продукт своими руками.
Маленький секретик. Все ингредиенты нам нужны комнатной температуры. Берем сырое яйцо, предварительно с минутку держим в кипятке.
Нам понадобится:
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Масло растительное (рафинированное) - 280 мл
• Сахар - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.

• Горчица - 1/2 ч.л.

Все продукты начиная с яйца, аккуратно погружаем в блендер и начинаем все смешивать, Аккуратно, старайтесь не поднимать блендер. Сбивается очень быстро. Майонез готов. Такой густой, что ложка стоит. Вкус не отличить от магазинного. Но при мысли, что это сделанное своими руками, да еще из свежих продуктов. Становится как то тепло и радостно. Попробуй. Подарите свою заботу родным.